bez glutenu · bez nabiału · coś na ząb · obiady · Przepisy

Jesienne mule w sosie pomidorowym z zieloną cukinią

Mule, małże, omułki… Przepadam! Wbrew obiegowej opinii najlepsze są te jedzone zimą, a nie latem (mowa oczywiście o świeżych, a nie mrożonych). Dlaczego? Latem, w ciepłej wodzie małże mają tarło i ich mięso bywa często gorzkawe. Natomiast zimą mule nabierają masy (to tak jak ja 😛 🙂 ) a ich mięso jest pyszne. Dziś więc mule… Czytaj dalej Jesienne mule w sosie pomidorowym z zieloną cukinią