bez glutenu · bez nabiału · ciasta i torty · dla dzieci · na imprezę · na słodko · Przepisy · tarty

Jaglana egzotyka

Gdy zaczynałam swoją przygodę z gotowaniem, a później blogiem, szczerze nie cierpiałam robić tart. Dziś nie wyobrażam sobie tygodnia bez niej. A skoro lecimy wciąż na bezglutenie (niektórzy mówią, że to moda, ja widzę namacalne efekty bezglutenowego spożywania), deszcz pada, nic się nie chce, to trochę egzotyki poprawia nastrój.

bez glutenu · bez nabiału · coś na ząb · dla dzieci · na słodko · Przepisy

Praliny jaglano-marchewkowe

No dobrze, skończyliśmy kuchenno-salonowe rewolucje (powiedzmy) i znów mogę męczyć dzieci obrzydliwie zdrowymi i pożywnymi deserkami. Uwielbiam ten moment, kiedy próbują czegoś nowego, nie mając pojęcia z jakich składników „dzieło” powstało. Przeważnie staram się im tych tajemnic nie zdradzać, twierdząc, że za parę lat skorzystają z tej właśnie internetowej książki kucharskiej i w końcu dowiedzą… Czytaj dalej Praliny jaglano-marchewkowe

bez nabiału · ciasta i torty · dla dzieci · must eat · na słodko · Przepisy

Jagielnik z czekoladą i musem truskawkowym

Zbliża się upalny weekend i na pewno, na pewno marzycie tylko o tym, żeby chłodzić się pichcąc coś w kuchni. Dokładnie tak jak ja 😛 (ironia, ironia!). Ale jeśli tylko poczujecie ochotę na coś lekkiego i słodkiego, szczerze polecam. Nie dziwcie się, że kolejny raz robię ciasto z kaszy jaglanej. Ja po prostu testuję wytrzymałość… Czytaj dalej Jagielnik z czekoladą i musem truskawkowym

ciasta i torty · dla dzieci · must eat · na słodko · Przepisy

Ciasto z kaszy jaglanej, czyli deser, którego miało nie być

Ugotowałam gar kaszy jaglanej. Na obiad. Jak każda porządna Pani Domu, Matka i Kucharka. Dzieci ostentacyjnie wzgardziły nie tyle kaszą, co całością, jak na Prawdziwe Panie Domu przystało. Tak więc dokonałam przeróbki, dania głównego na zjadliwe dla dzieci danie główne  i rzeczoną kaszę na deser, które dzieci za karę dostały dnia następnego. No dobrze, ciasto wymodziłam już… Czytaj dalej Ciasto z kaszy jaglanej, czyli deser, którego miało nie być