bez mięsa · bez nabiału · dla dzieci · must eat · obiady · Przepisy

Pierogi z bobem, czosnkiem i koperkiem

Nie zrobię tradycyjnych pierogów. Ani z mięsem, ani z serem, nawet zgrzytam zębami na wigilijne z kapustą i grzybami.  Ale każdy inny wsad do ciasta pierogowego i owszem, bardzo chętnie.  Od tygodnia „chodziły za mną” pierogi z bobem i to był strzał w dziesiątkę. Wszyscy solidarnie wciągaliśmy dzisiejszy pierogowy obiad, zachwycając się smakiem. Będę nieskromna… Czytaj dalej Pierogi z bobem, czosnkiem i koperkiem

coś na ząb · dla dzieci · do chleba · Przepisy · Przetwory

Konfitura z czereśni

Nie ukrywam, że czereśnie zdecydowanie wolę prosto z drzewa, „na surowo”. Ale to lato jest wyjątkowo owocne i tak sobie pomyślałam, że konfitura z czereśni to będzie idealny dodatek do mięs (no chyba, że dzieci wcześniej wyjedzą 🙂 ) Tegoroczne czereśnie były przesłodkie i bardzo, bardzo ciemne (pogoda naprawdę zrobiła dobrą robotę), dlatego dodałam zdecydowanie… Czytaj dalej Konfitura z czereśni

bez glutenu · ciasta i torty · dla dzieci · na słodko · Przepisy · Święta

Prosty sernik bez spodu

Dla tych zabieganych. Dla tych, którzy poczują nieodpartą ochotę na sernik. Dla tych, którzy na przygotowanie ciasta mogą poświęcić 10 minut. Dla tych co to bez glutenu. Oj tam – dla wszystkich! 🙂 Sernik jest cudnie prosty w przygotowaniu i rozpływa się w ustach. Nie jestem amatorką serników. Wręcz wystrzegam się serników bojąc się, że… Czytaj dalej Prosty sernik bez spodu

coś na ząb · dla dzieci · obiady · Przepisy · tarty · Thermomix

Pomysł na… rosołowe tartaletki

Nigdy nie sądziłam, że moje dzieci tak  bardzo pokochają zupy. Pałeczkę „zupowego mistrza” wytrwale i niezmiennie dzierży moja Mama, a ja ograniczam się do gotowania rosołu (niestety wg Młodszej wciąż wychodzi mi gorzej niż Babci 🙂 ) i paru innych zup, smakowo mi bliższych, czyli znów nie po myśli moich dziewczyn. Za to w weekend… Czytaj dalej Pomysł na… rosołowe tartaletki

ciasta i torty · coś na ząb · dla dzieci · na słodko · Przepisy

Bardzo pomarańczowe pączki z serowym nadzieniem

Nie przepadam za pączkami. Tłusty czwartek, dla mnie, to konieczność zjedzenia pączka (najczęściej z lekka suchego), z minimalną ilością marmoladowego czegoś, o smaku niepodobnym do żadnego znanego mi owocu. Gdy słyszę reklamy hiper, diper marketów i ceny tak śmiesznie niskie za sztukę pączka, to od razu kalkuluję,  co musi być w takim pączku, skoro kosztuje 36… Czytaj dalej Bardzo pomarańczowe pączki z serowym nadzieniem

bez mięsa · coś na ząb · dla dzieci · obiady · pieczywo · Przepisy

Bułki z płaskurki i kotlety z czarnej fasoli, czyli domowy hamburger

ZIMO! Jak ja cię nie lubię! Pal licho wiecznie zimny nos, zimne ręce i stopy. Te wirusy, których żaden mróz ubić nie zdoła, ograniczają mnie do gotowania rosołu przez bity miesiąc. To jedyny posiłek przy grypie, który możemy przełknąć. Tak bardzo znielubiłam rosół, że gdy w końcu stanęliśmy  na nogi, zamarzyły nam się hamburgery 🙂… Czytaj dalej Bułki z płaskurki i kotlety z czarnej fasoli, czyli domowy hamburger